(说明：由于目前依据2017版修订版课程标准的新教材还未出版，所以本文依据现有美术教材进行说明。就面试中主要的《美术鉴赏》模块来看，根据新版课标表述，未来的《美术鉴赏》教材应该没有太大的变化)
教材是教师为实现一定教学目标，在教学活动中使用的、供学生选择和处理的、负载着知识信息的一切手段和材料(包括教科书，视听、电子教材以及来源于生活的现实教材)，是可供学生阅读、视听和借以操作的材料，既是教师教学的基本材料，又是学生认识世界的媒体。教材是人类文化传承的载体，教材是国家意志的体现，教材对学生的全面发展、对学生的成长起着非常大的影响。《美术课程标准》从几个层面诠释了美术教材的性质，帮助我们对教材进行重新认识。
1、美术教材在美术课中的地位——“美术教材是美术课程内容的重要载体系。”
2、美术教材的定位——“完整把握《标准》精神，科学建构教材的框架。
3、中小学美术教材的特点——“具有基础性、发展性、时代性和开放性”。
4、发挥创造性思维用活教材
教材给了我们菜名和配料，如何炒才有营养，而且好吃，需要“转化”，即把教材内容变为合理有效的课程。包括课时安排，每课的环节、时间的分配等。我们要创造性地使用教材，设计出有特色的课程，吃透教材，在美术教学中，在对教材的处理上，要有自己明确的认识和见解，如：本课的主线是什么，知识脉络是什么，哪些是新知识，哪些是以往的、需要复习的知识。
发挥创造性思维用活教材。怎样用活教材?要创造出新的教学模式，在教学中逐步形成自己的特点，形成自己的教学风格，运用多种教学方法。
新课标的美术课程应该是来源于基础、来源于实际生活，而且要能引起学生兴趣，并具备兼容并包的内容，不仅仅是局限于传统的画画写写。美术课程是培养学生的审美能力、培养学生欣赏的能力、从而潜移默化地达到心灵美的境地。
(一)内容划分
由于兴趣、爱好和发展需求的不同，高中学生需要发展不同的美术能力。为了满足学生多方面发展的需求，普通高中美术课程设置了以下五个系列，供学生自主选择，具体是：美术鉴赏、绘画·雕塑、设计·工艺、书法·篆刻、现代媒体艺术五个系列，其中的现代媒体艺术包括摄影和摄像、电脑绘画和电脑设计。除了美术鉴赏是必修课外，其余都是选修课。
与教师资格证面试高中课题任何模块的内容都有可能考到不同，教师招聘考试中，绝大多数地区只考《美术鉴赏》这册课本。仅有少数地区会考其他，而且也是侧重绘画、雕塑、设计、工艺。所以单就课题难易度来说，教师招聘面试要比教师资格证面试容易了。
(二)《美术鉴赏》模块的基本信息
课程标准中对与该模块内容表述如下：
“美术鉴赏”是普通高中阶段美术科目的学习模块之一，是在义务教育阶段美术课程中“欣赏·评述”学习领域的基础上更高层次的拓展与延伸。美术鉴赏活动能帮助学生在欣赏、鉴别与评价美术作品的过程中，逐步提高审美能力，形成热爱本民族文化、尊重世界多元文化的情感和态度。
1.学习内容
(1)鉴赏基础
①美术语言及鉴赏方法
②从美术与自我、美术与自然、美术与生活、美术与科学、美术与政治、美术与经济、美术与宗教、美术与历史等方面认识美术的价值和作用.
(2)鉴赏内容
①中国古代、近现代优秀美术作品;
①外国古代、近现代优秀美术作品
2.学习活动建议
(1)鉴赏中外优秀的传统艺术作品、具有时代特色和文化内涵的美术作品以及与生活经验相关联的美术作品。
(2)学习美术鉴赏的基本方法，联系文化情境认识美术作品的意义、形式和风格特征。n 用美术术语描述以及通过造型、表演等多种方式表达对艺术作品的感受与理解。
(3)进行自主学习、研究性学习与合作学习，通过包括网络在内的多种途径收集与美术相关的文字、图像等资料，并运用于鉴赏学习活动。
(4)充分利用当地的文化资源和自然资源，参观美术馆、博物馆、艺术作坊等，调查、考察美术现象，并写出考察报告。
3成就标准
通过“美术鉴赏”模块的学习，学生能够：
(1) 积极参与美术鉴赏活动。
(2) 懂得美术鉴赏的基本方法，恰当使用美术术语(如形状、色彩、空间、材质等)，以自己的观点采用一种或多种方法描述、分析、解释和评价艺术作品，并与他人进行交流。
(3) 运用多种方法或利用现代信息技术收集美术的有关信息。
(4) 知道中外美术的主要风格、流派，描述中外美术发展的大体脉络。
(5) 理解美术与自然、社会之间的关系，在文化情境中认识美术。
(6) 热爱祖国优秀的传统文化，尊重世界多元文化。
(三)教材版本
高中美术教材除了普遍的人美版和人教版意外，各地也有地方版本，但与义务教与阶段不同的是，人美版的高中美术教材使用要更为普遍一些。该版本的教材也是编写质量最高的。
高中学段也是单一的，美术鉴赏一般都是高一第一学期或第二学期就要上完，所以内容上并不像义务教育课程有学段差异。
但是高中美术教材每一课的内容要远多于义务教育阶段，而教材本身也比义务教育阶段有更大的开放性，所以在面试中，抽到的高中美术课题(尤其是美术鉴赏)往往需要更加考虑合理安排内容，删减、选择或改变部分内容。
(四)新版高中课程标准中美术课的内容划分
教育部在2018年出颁布了全新的高中美术课程标准，要求在2018年下半年开始实行，新版的教材应当在2018年下半年也会出版。这次修订对于高中美术课程内容结构的改动虽然较大，但是美术鉴赏做为必修内容的地位并没有改变，结合以往教师招聘考试的出题特点，极大可能以后依然是主要考美术鉴赏的内容，因此对与教师招聘面试的影响不大，而对教师资格证面试的影响会较大。以下简要列一下新版课程标准的重点内容，以备万一。
依据美术学科媒材特性和技法特点划分学习内容，帮助学生更好地形成美术学科核心素养。本课程在综合考量美术通行的分类方式、教师的专业背景以及普通高中美术课程实施效果的基础上，按照美术门类将学习内容划分为美术鉴赏、绘画、中国书画、雕塑、设计、工艺和现代媒体艺术七个学习模块。依据普通高中课程方案的要求，采用必修课程、选择性必修课程与选修课程相结合的课程组织形式，增强课程的选择性。本课程设置了必修课程、选择性必修课程以及选修课程。选修课程是根据学生需求与升学考试要求设置的课程。
必修课程、选择性必修课程与选修课程结构关系及教学实施表如下：
| 课程性质 | 学习系列 | 学习模块 | 组织形式 | 教学时段 |
| 必修 （1学分） | 美术术鉴赏内容系列 （1学分） | 美术鉴赏 | 可采用班级、跨班级或跨年级形式组织教学。 | 建议安排在第一学年的第一或第二学期。 |
| 选择性必修 （2学分） | 美术表现内容系列（每个模块1学分，选择修习其中两个模块获得2学分，与美木鉴赏内容系列的1学分共同构成高中美术必修的3学分） | 绘画 | 根据学校开设模块的情况，建议学生学习其中的两个模块〔也可连续学习其中的一个模块〕。可采用班级、跨班级或跨年级形式组织教学。 | 可安排在第一学年的第 二学期、第二学年的第一或第二学期、第三学年的第一学期。 |
| 中国书画 | ||||
| 雕塑 | ||||
| 设计 | ||||
| 工艺 | ||||
| 现代媒体艺术 | ||||
| 选修（9学分） | 美术史论基础 | 根据学校的统一安排和学生的发展意愿，采用跨班级或跨年级形式组织教学。 | 学校可根据情况，安排在高中阶段的任何一个学期。 | |
| 速写基础 | ||||
| 素描基础 | ||||
| 色彩基础 | ||||
| 创作与设计基础 |
